東京の焼肉店はおひとり様でも気軽に来店できる店が増えています。自分へのご褒美に利用できる店から日常使いができる店まであります。これらの店の人気の理由について紹介します。

疲れて食事でパワーアップしたいけど、自炊するには材料も買っていないし、買い物にいくような元気もない。お仕事でお疲れのおひとり様にありがちなケースかもしれません。そのようなときに利用したいのは、ひとり焼肉。東京にはひとりで来店するお客様をターゲットにした焼肉店が多数あります。最初のうちは、このような店が受け入れられるのだろうかと思いましたが、実際にオープンすると連日お客様が絶えることはありません。男性客ばかりと思いきや、意外にも女性客も多くなっています。



手軽にしっかりカロリーが取れる上に、食べた満足度の高いのが焼肉。仕事などで活動するにはパワーが必要なので、このようなひとり焼肉は人気があります。また、ひとりで来店するお客様専用のお店のようなところであれば、まわりを気にする必要はないでしょう。これまで、まわりの目を気にしてしまい、ひとり焼肉ができなかった女性も一度来店すればリピーターとなっているのだと思われます。



東京でブームが起きることで、地方へと波及していくのはもはや常識。そのため、このビジネスモデルは人口の多い都市から順番に地方へと伝わっていくのでしょう。おひとり様の外食の選択肢が増えることは大きなメリットであり、特に食事としておいしければ、確実に女性客を味方に付けることができます。